❤️HELLO❤️ 7me【Shichi-me】シチミーのインタビュー記事
♡ こんにちは❣️ 7me 【Shichi-me】 シチミーです♡
今回から、7me シチミーをご愛用くださっているお店にお伺いしてインタビューさせていただきます♡楽しみです♡ Check it out ❣️ ♡
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CHIBA PLUS+ 〜 名古屋 国際センター駅 〜 様
Vol.1 2026.4.28
今回は、食べログ百名店に選出されている横浜にある焼き鳥の名店「地葉」 代表の、地葉将人 氏 に見出して頂き、「地葉」系列の、新しいバルスタイルの人気店、 CHIBA PLUS+ に7me シチミーを、ご愛用頂いております♡ お店にお伺いさせて頂きました♡
♡♡串の輪郭を鮮やかに際立たせる辛味と爽やかな風味への味変。7me シチミー ♡♡
名古屋駅から徒歩5分、名駅3丁目に位置するCHIBA PLUS+は、食べログ百名店に選出されている横浜にある焼き鳥の名店「地葉」系列の、新しいバルスタイルの人気店。
バーカウンターを併設したカジュアルで洗練された広い空間に、おしゃれな音楽が響き渡っています。 おしゃれな空間の全テーブルに、赤と白のストライプの小さなデッキチェア※に横たわった、 7me シチミーの赤い缶が並んでいます。
♡♡今回はコース料理を頂きました♡♡ 
♡♡ 串はコースを中心に、高いクオリティの焼き鳥を気軽に楽しめるメニュー ♡♡
「お客様には炭火で焼き上げた串の“味変”として7meを楽しんでもらっています。辛さは国産唐辛子ゆえに、しっかり。レモン、じゃばら、ゆずの柑橘系の爽やかな風味が鼻に抜ける、ほかにはない味わいで、すごく面白いなと思いました。串との相性はどれもよいですが、特におすすめはもも。三河鶏のジューシーな肉汁に柑橘の爽やかな辛味がさっぱりとした味わいに仕上げてくれます」 と店主の鈴木眞太 氏。
店内では 7me シチミーのパッケージを見て「かわいいね~」というお客様の声が聞こえてきたり、日本はもちろん、中国、アメリカ、ヨーロッパなど世界各地から訪れるお客様が7meシチミーを、楽しそうに振りかけて味変を楽しんでくださっているとのこと。
7me シチミーがただ辛味を足すための調味料ではなく、お客様との距離をやわらかく縮める“食のコミュニケーション”に役立っていることを実感いたしました♡♡
炭がはぜる小さな音と、立ちのぼる白い煙。カウンター越しに、店主が一本一本ていねいに焼き上げられる焼き鳥は、さながら目の前で紡がれる小さな舞台。7me シチミーも小さな脇役として、名店の味にそっと寄り添い、美食の余韻を深めます。
ジューシーな美味しいお料理、お腹いっぱいになりました♡ちょっと背伸びして、赤ワイン片手に、全コースのお料理にシチミーをかけさせて頂きました♡
焼き鳥はもちろん、サルサ&トルティーヤチップス、デザートのバニラアイスにも、7me シチミー はピッタリ♡でした♡♡♡♡♡
地葉様、CHIBA+様、ひきつづき、宜しくお願い致します♡ 皆様も是非行ってみてね♡
※ https://7me.site/products/gsp-006 デッキチェアは公式サイトで販売中。
今回のコースメニュー:
レバーパテのパイの実、自家製豆乳マヨネーズのシーザーサラダ、(串)はつ、(串)もも、(串)うずら、サルサ&トルティーヤチップス、(串)つくね、(串)せせり、(串)春巻き、(串)お野菜、(串)レバー、(串)ちょうちん
カレー&鶏スープ、バニラアイス(串物、一品料理の追加ご注文も承っております)
店舗情報:CHIBA PLUS+
住所: 愛知県名古屋市中村区名駅3-18-19 GEMS名駅3丁目 8F
電話: 050-5593-7011
交通手段: 名古屋駅桜通口徒歩5分
国際センター駅1番出口3分
国際センター駅から278m
営業時間:17:00 – 23:00
定休日:日曜日
席数:テーブル:40席
HP:https://chiba-yakitori.jp/chiba-plus/
食べログ:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23088683/
Instagram: https://www.instagram.com/chibaplus_meieki/